Günlük İzler Yazılar

Bamya Haşlanmadan Buzluğa Atılır mı? Bamya, Türkiye mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir ve özellikle yaz aylarında bolca tüketilir. Ancak yazın yoğun olan bu sebzeyi yıl boyunca tüketmek için bazen kışa hazırlık yapmamız gerekebilir. Peki, bamya haşlanmadan buzluğa atılır mı? Bu soruya farklı bakış açılarıyla yaklaşarak hem pratik hem de bilimsel sonuçlar elde etmeye çalışalım. İçimdeki Mühendis: Buzluktan Gelen Bilim İçimdeki mühendis düşünüyor: “Neden haşlamadan buzluğa atılmasın ki? Zaten donmuş sebzeler genellikle yüksek sıcaklıklarda pişirildikten sonra saklanıyor. Bamya da bu kurala uyar mı?” Bir mühendis olarak, öncelikle donma ve besin saklama konusuna teknik bir bakış açısıyla yaklaşmak istiyorum. Sebzeleri dondurmanın temel amacı,…

Anestezi Teknikeri Hemşirelik Yapabilir Mi? Hepimiz farklı mesleklerde çalışıyoruz ve bazen başka bir mesleği yapma fikri kafamızda belirebiliyor. Mesela, ben 27 yaşında İstanbul’da yaşayan sıradan bir genç yetişkinim. Gündüzleri ofiste çalışıyorum, akşamları ise blog yazıyorum. Her gün işimde sıradan bir rutin var. Ama bazen düşünüyorum: “Ya şu anki işimden memnun olmasam ve bir değişiklik yapsam?” Hele bir de sağlık sektöründe çalışan insanlar için durum çok daha karmaşık. Bir meslekte çalışırken, başka bir alana geçmek, özellikle de anestezi teknikeri gibi bir alandan hemşireliğe geçmek isteyen birinin kafasında birçok soru işareti doğabilir. Peki, anestezi teknikerleri hemşirelik yapabilir mi? Gelin, bu soruyu birlikte…

Altın Orta Kısaca Nedir? Bir Felsefi Yolculuk Herkesin hayatında en az bir kez “Altın Orta” kavramıyla karşılaştığını düşünüyorum. Ama gerçekten ne anlama geliyor? Ne zaman uygulanmalı? Yoksa bu sadece eski bir felsefi söz mü? Son zamanlarda, ofiste birden fazla işi aynı anda yapmaya çalışırken, bu kavram kafamda dönüp duruyor. Hani şu, “ne çok uçta, ne çok orta” dediğimiz yer. Ne de olsa, aşırıya kaçmak ya da hiçbir şey yapmamak da birer aşırılıktır, değil mi? Altın Orta: Kısaca Tanımı Altın Orta, kelime anlamı olarak iki uç arasında bir denge kurma fikrini ifade eder. Antik Yunan filozoflarından Aristoteles’in öğretilerinde sıkça yer bulan…

Albaraka Kâr Payı Helal Midir? Hayat bazen insana o kadar çok soru sormayı bırakıyor ki, tek başına bir çözüme odaklanabilmek bir hayli zor hale geliyor. Çocukken, annemle pazara giderken hep merak ederdim: “Baba niye gittiğimiz her marketin önünde şunları alalım, bunları almayalım diye konuşuyor?” diye. O zamanlar anlamazdım, ama şimdi her şeyin daha net olduğu bir dönemde, aslında bu soruların kökeninin insanın hayatındaki en önemli noktalardan biri olduğunu fark ettim: İyi bir karar vermek için doğru bilgiyi bulmak. Ben de tam bu noktada, üniversite yıllarımda ekonomi okurken, finansal ürünlerin arkasındaki felsefeyi ve hukuku daha çok merak etmeye başladım. Albaraka gibi…

Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Sosyal Adalet Perspektifinden “1 Paket Baklavalık Yufkada Kaç Adet Yufka Var?” Günlük yaşamda gözlemlediğimiz basit detaylar, bazen daha geniş toplumsal meseleleri yansıtan birer aynaya dönüşebilir. Sokakta yürürken, tramvayda sıkışıp kalırken ya da akşam yemeği için markete uğradığınızda karşılaştığınız manzaralar, toplumun derin yapılarına dair birçok ipucu verebilir. Belki de hiç fark etmiyoruz ama 1 paket baklavalık yufkada kaç adet yufka olduğu gibi basit bir soru, aslında toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet gibi kavramları anlamada bizlere bir pencere açabilir. Her şeyden önce, baklavalık yufka, hayatımızın hemen her noktasına dokunan bir öğe olabilir. Hem ev hanımlarının, hem de…

Kalenderiler Alevi mi? Tarihsel Bir Perspektif Geçmişi anlamadan bugünü yorumlamak eksik bir çaba olur; tarih, yalnızca kronolojik bir kayıt değil, toplumsal belleği şekillendiren bir pusuladır. Kalenderiler ve Alevilik meselesi, Osmanlı’dan Cumhuriyet’e uzanan süreçte, dini ve toplumsal kimliklerin kesişim noktalarında şekillenen karmaşık bir tarihsel olgudur. Bu yazıda, kalenderilerin kimliği, kökenleri ve Alevilik ile olan ilişkisi tarihsel belgeler ve birincil kaynaklar ışığında incelenecek, kronolojik bir perspektifle günümüze yansımaları tartışılacaktır. Kalenderilerin Kökeni ve İlk İzler Kalenderiler, Osmanlı öncesi ve sonrası dönemlerde özellikle Horasan ve Anadolu coğrafyasında görülen, sufizm etkisi taşıyan bir derviş topluluğudur. En erken belgelerden biri, 15. yüzyılın sonlarına tarihlenen Seyyid Ali…

Giriş: Bir Kelime, Bir Dünyayı Düşünmek Bir sabah, elinizde bir kitapla kahvenizi yudumlarken kendinize şunu sorabilirsiniz: “Kala kalmak nasıl yazılır?” Bu basit soru, yalnızca dilbilgisel bir merak değil, aynı zamanda varlığımızın, bilginin ve eylemlerimizin derinliklerine uzanan bir kapıdır. Tıpkı Platon’un mağara alegorisinde gölgeleri gerçek sanan insanlar gibi, kelimelerin doğru yazılışı da bir gerçeklik algısı yaratır; yanlış bir harf, anlamın inceliğini bozabilir. Bu denemede, “kala kalmak” sorusunu etik, epistemoloji ve ontoloji perspektiflerinden ele alacağız, filozofların görüşlerini karşılaştıracağız ve çağdaş tartışmalarla örnekleyeceğiz. Etik Perspektif: Doğru Yazmak ve Sorumluluk Etik İkilemler ve Dil Etik, eylemlerimizin doğruluğunu ve yanlışlığını sorgular. “Kala kalmak” sorusuna yaklaşırken,…

Kelimelerin Tartısı: 1 Yemek Kaşığı Kaç Gram? Edebiyatın büyülü dünyasına adım attığımızda, ölçülerin sadece mutfakta değil, sözcükler arasında da var olduğunu fark ederiz. Her kelime, her sembol, tıpkı bir yemek kaşığı kadar belirli bir ağırlığa sahipmiş gibi, metnin dokusunda yerini alır. Ama bir yemek kaşığı gerçekten kaç gramdır, ve bunu edebiyatın ışığında nasıl düşünebiliriz? Bu soru, hem fiziksel hem de metaforik bir tartının üstünde durmamızı sağlar; bir tarafta mutfağın hassas ölçüleri, diğer tarafta anlatının ağırlığı ve inceliği. 1. Metinler Arası Tartılar Roland Barthes’ın “Yazarın Ölümü” ve Julia Kristeva’nın metinlerarasılık kavramları, bize metinler arasında gizli bir tartı mekanizması olduğunu hatırlatır. Bir…

Mekke’de Sigara İçiliyor Mu? Bir Genç Yetişkinin Gözlemleri ve Hikayeleri Herkesin aklında bir Mekke imgesi vardır: Kutsal topraklar, her yıl milyonlarca Müslümanın hac ibadetini yerine getirdiği şehir… Ancak Mekke’yi bir de sigara içenlerin gözünden düşünmek belki de çoğumuzun aklına gelmemiştir. Bunu yazmaya başlamamın sebebi, tam da bu soru: Mekke’de sigara içiliyor mu? Evet, belki biraz garip bir konu ama günümüz dünyasında dini, kültürel ve sosyal alışkanlıkların kesiştiği noktada, sigara gibi bağımlılık yaratan bir alışkanlığın nasıl şekil aldığını merak etmek aslında çok da yanlış değil. Ben de, hem verileri hem gözlemlerimi harmanlayarak bu yazıyı yazmaya karar verdim. Gelin, Mekke’de sigara içme…

Hârûn İsminin Kökeni ve Toplumsal Cinsiyet Perspektifinden İncelenmesi Sokakta duyduğumuz, öykülerini dinlediğimiz, bazen tanımadığımız birinin adı. Her bir isim, bir kimlik taşır; ancak bazen bu kimlik, toplumsal normlar ve anlayışlarla şekillenir. Hârûn ismi de bunun önemli örneklerinden biridir. — Hârûn İsminin Kökeni: Tarihsel Bir Bağlam Hârûn ismi, köken olarak Arapça’ya dayanır ve “ağaç, dağ” gibi doğal öğelerle bağlantılı olarak anlamlandırılır. Fakat tarihsel bağlamda, bu isim en çok Hârûn er-Reşîd (766-809) adlı Abbâsî halifesinin ismiyle ilişkilendirilir. Hârûn er-Reşîd, Orta Çağ İslam dünyasında büyük bir yönetici olarak tanınır ve birçok edebiyat eserine ilham kaynağı olmuştur. Bu ismin Arap dünyasında da derin bir…