Salebin ana vatanı neresidir? Salep bitkisi, Türkiye, İran, Yunanistan ve bazı Avrupa ülkelerinde yetişen bir orkide türüdür. Bu bitkinin kökeni Anadolu ve çevresindeki coğrafi bölgelerdir. Uzun yıllardır içecek ve tatlı yapımında kullanılan bir bitkidir. Salep, bu bitkinin yeraltı yumrularından elde edilen bir tozdan yapılır. Salep Türk içeceği mi? Ayrıca Salep, geleneksel bir Türk içeceği olarak bilinir ve tarihi Osmanlı İmparatorluğu’na kadar uzanır. Günümüzde Salep, özellikle kış aylarında sıcak bir içecek olarak popülerdir ve tatlı bir aromaya sahiptir. Salep’i kim buldu? Salep içeceği, Roma antik çağında da bilinip tüketilen, Anadolu orkidesinin yeraltı yumrularından elde edilir. Bu yumrular temizlendikten sonra süt veya…
Yorum Bırak